2006年03月13日
ツタンカーメンのえんどう豆ごはん
てまえみその朝市で手に入れた「ツタンカーメンのえんどう豆」で豆ご飯を作りました

←豆はこんな感じ
まず、さやから豆を取り出します。
豆を洗って、塩少々入れて、ご飯を炊くだけ。
←炊きあがりは、こんな感じ

すご〜く期待していたので、予想よりピンク色が足りない気が・・
そして・・・
←一晩保温しておくと、赤いご飯になりました

お赤飯みたい。
お赤飯より鮮やかな感じかな。
味はいつもの豆ごはん。
ツタンカーメンもこんなの食べてたのかなぁ〜?
(食べてないと思うけど・・・)
写真では色がわかりにくいですね

Posted by ぜんまいいもむし at 13:29│Comments(2)
│手下のつぶやき
この記事へのコメント
そうかぁ、一晩保温しておかなければいけないんですね
“お預け”できなかった我が家は、赤いご飯にお目にかかれませんでした ^^;
“お預け”できなかった我が家は、赤いご飯にお目にかかれませんでした ^^;
Posted by takavy at 2006年03月15日 02:20
炊き上がりがピンク、というのがわかりにくかったですね。
割と普通の豆ご飯。
でも、変化することを知らない人が見たら、朝起きて、炊飯ジャーを開けてぴっくり!ってことになるのだろうなぁと、赤いご飯を見ながら想像しました。
割と普通の豆ご飯。
でも、変化することを知らない人が見たら、朝起きて、炊飯ジャーを開けてぴっくり!ってことになるのだろうなぁと、赤いご飯を見ながら想像しました。
Posted by 手下2号 at 2006年03月16日 10:42