ツタンカーメンのえんどう豆ごはん
てまえみその朝市で手に入れた「ツタンカーメンのえんどう豆」で豆ご飯を作りました
←豆はこんな感じ
まず、さやから豆を取り出します。
豆を洗って、塩少々入れて、ご飯を炊くだけ。
←炊きあがりは、こんな感じ
すご〜く期待していたので、予想よりピンク色が足りない気が・・
そして・・・
←一晩保温しておくと、赤いご飯になりました
お赤飯みたい。
お赤飯より鮮やかな感じかな。
味はいつもの豆ごはん。
ツタンカーメンもこんなの食べてたのかなぁ〜?
(食べてないと思うけど・・・)
写真では色がわかりにくいですね
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